Tagesarchiv: 15. November 2021

Rezepte

Als Nachtrag zu dem Beitrag über unser gestriges Essen, hier die Rezepte. Pochierte Eier auf türkische Art Zutaten: 1l Wasser Salz 1/8l Kräuteressig 5g Zucker  1 Lorbeerblatt  1/2 TL Nelken (hatte ich nicht, dafür habe ich Pimentkörner genommen) 1/2 TL … Weiterlesen

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Heute mal Essen von gestern

Nein, es geht nicht um Resteessen, denn es blieb nichts übrig. Nachdem es mittlerweile heißt, dass Eier den Cholesterinspiegel nicht erhöhen, selbst wenn wir sie täglich verzehren würden, gibt es bei uns ab und zu süßsaure Eier. Wir bevorzugen die … Weiterlesen

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