Archiv der Kategorie: Speis&Trank

Erdbeeren putzen

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Als mein Mann vor einigen Jahren eine halbseitige Gesichtslähmung nach einer Gesichtsrose bekam, konnte er nur mithilfe eines Trinkhalmes Flüssigkeiten aufnehmen. Aus dieser Zeit habe ich noch einen Restbestand der in Verruf gekommenen Halme. Nun habe ich noch eine Verwendung … Weiterlesen

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Was blüht denn hier?

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Seit einigen Jahren habe ich auf einem Balkon in unserer Siedlung beobachtet, wie die Pflanzen dort blühten, Früchte ansetzten und sie bis zur Essreife brachten. In diesem Jahr will ich es nun auch ausprobieren. Drei Pflänzchen habe ich gekauft und … Weiterlesen

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Türkische Hochzeit und Fenchelhonig

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Am Freitag hat meine Kollegin ihre Hochzeit gefeiert. Ihre Familie ist vor drei Generationen aus der Türkei nach Deutschland ausgewandert. Weitere Familienangehörige und Freunde suchten und fanden eine neue Heimat in Holland, der Schweiz, in England und Frankreich. Ein großer … Weiterlesen

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Nacktschnecken?

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Nein, das sind keine Nacktschnecken, die auf meinen Muffins eine neue Choreografie probieren. Auch wenn Sohn 1 das so auf meine Nachricht kommentierte. Es sind Geleebananen in Schokolade. Der Clou ist ein Karamelltoffee (MuhKuh) im Muffin. Ich habe erst die … Weiterlesen

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Hund an Tomate

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Nein! Ich bin nicht in einem Restaurant mit einer derartigen Speisenauswahl. Dabei fällt mir gerade ein, dass ich vor Jahren auf einer Speisenkarte „Fledermaussuppe“ gelesen hatte und meinen Mann entsetzt darauf hinwies. Natürlich war das ein Lesefehler, im Angebot war … Weiterlesen

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Zum Verschenken bereit

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Hokkaido mal anders

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Schon im letzten Jahr habe ich mir dieses Rezept gespeichert. Als ich vor einigen Wochen einen Hokkaido geschenkt bekam, wusste ich, dass der diesmal nicht zu einer Suppe verarbeitet wird. Ich habe daraus heute Advents-Kürbis-Marmelade gekocht. Das sind die Zutaten … Weiterlesen

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Es geht bergauf

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Meinem Mann geht es langsam wieder besser. Den besten Beweis dafür gab es gestern: Er hat schon lange keine Blumen mehr mitgebracht. Darüber habe ich mich wirklich sehr gefreut. Und ich habe lange nicht mehr mit Freude gekocht. In der … Weiterlesen

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Wenn der Postmann zweimal klingelt

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Nein! Er hat nur einmal geklingelt. Immer, wenn wir auf das Klingeln reagieren, meint auch unser Hund, dass er seinen Senf dazugeben muss. So nach dem Motto: Es schellt, Hund bellt. Normalerweise bin ich zuerst an der Tür. Während ich … Weiterlesen

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Sündiger Sonntag

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Ich wollte in der warmen Mittagssonne etwas spazieren gehen. Das kleine Eiscafé im Örtchen hatte bereits geöffnet. Tische und Stühle standen einladend auf der Straße. Kurzentschlossen kaufte ich einen Cappuccino und ein Stückchen hausgebackenen Kuchen, setzte mich in die Sonne und … Weiterlesen

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Wein und Musik

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hat mir der Weihnachtsmann gebracht. Diesen Wein habe ich früher sehr gerne getrunken und die Sängerin sehr gerne gehört. Der Rauschebärtige hat offenbar ein sehr gutes Gedächtnis. Danke Dir, lieber Weihnachts-Mann!

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Mittelalterglas

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Am Samstag war ich auf einem mittelalterlichen Weihnachtsmarkt in Karlshorst. Ich schob einen Kinderwagen und/oder hatte meine fünfjährige Enkelin an der Hand. Es war brechend voll. Für das Mädchen war nur eine Rostbratwurst interessant und die wunderbare mittelalterliche Musik. Frau … Weiterlesen

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