Polenta-Pie

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Liebe Vegan 50plus, ich habe es endlich geschafft und die Polenta-Pie nachgekocht. Dabei habe ich wieder gemerkt, dass ich für Polenta kein Händchen habe. Es ist mir nicht gelungen, die gequollene Polenta als schönen gleichmäßigen Deckel auf das Bohnengemüse zu … Weiterlesen →

Mein 1€-Kauf

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Gestern war ich auf dem Umweltfestival am Brandenburger Tor. Das Wetter hatte ein Einsehen, denn endlich wurde der Wasserhahn zugedreht. Heute sah das leider völlig anders aus. Es regnete und stürmte. Die Sternradfahrt, deren Ziel jedes Jahr das Umweltfest ist, … Weiterlesen →