Tropfende Zähne an Räucherfisch

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Ein ungewöhnlicher Name für ein Gericht? Die neueste Kreation eines 3*Kochs? Vielleicht tränende Augen beim Räuchern von Fisch? Nichts von all dem. Vor vielen, vielen Jahren gab es bei uns traditionell am Heiligen Abend Räucherfisch. Über die Jahre hatte sich … Weiterlesen →

Von Tag zu Tag

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Es wird immer schwerer! Von Tag zu Tag. Und ich kann nichts dagegen tun. Aber es geht mir nicht alleine so. Und trotz aller Traurigkeit, die wie der Mond stetig zunimmt, überkam mich ein ein warmes Gefühl als mich diese … Weiterlesen →