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Mörser und Brot

Mein Mann hat mir zum Geburtstag ein Brotbackbuch geschenkt.   Natürlich bräuchte man heute keine Bücher mit Rezepten mehr, denn es gibt sicher nichts, was sich nicht im www finden lassen würde. Dennoch ist es etwas anderes, ob ich nach … Weiterlesen

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Fenchel

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mochte ich früher nicht. Jedenfalls nicht als Tee. Vor einiger Zeit habe ich erstmalig Fenchel als Gemüse zubereitet, nachdem mein Sohn in höchsten Tönen davon schwärmte.  Vor ein paar Tagen bekam ich hier eine weitere Anregung. Mit etwas säuerlichen Sommeräpfeln … Weiterlesen

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