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Hokkaido mal anders

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Schon im letzten Jahr habe ich mir dieses Rezept gespeichert. Als ich vor einigen Wochen einen Hokkaido geschenkt bekam, wusste ich, dass der diesmal nicht zu einer Suppe verarbeitet wird. Ich habe daraus heute Advents-Kürbis-Marmelade gekocht. Das sind die Zutaten … Weiterlesen →

Die drei „K“ plus 2

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„K“  N°.1 = Kürbismarmelade. Ihr erinnert euch vielleicht schwach? Als ich vor ein paar Wochen an einem Sonntag dringend Birnen für meine Birnen-Hefe-Schnecken benötigte, fuhr mein Mann ins Umland, das bei uns quasi fast auf der anderen Straßenseite beginnt, besorgte … Weiterlesen →

Fast wie im Fernsehen

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Immer Wiederholungen! Aber da benutze ich nur eine oft verwendete Floskel. Denn ob es so ist, kann ich nicht beurteilen. Dafür schaue ich zu wenig in die Ferne. Aber als Titel für diesen Beitrag taugt der Satz durchaus. Allerdings ist … Weiterlesen →

Und wieder Kürbis

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Meine liebe Gartenpatientin hat mir einen Hokkaido geschenkt. Den habe ich sehr gerne angenommen, hatte ich doch einige interessante Kürbisrezepte gesammelt. Mein Mann wünschte sich aber wieder eine Suppe. Das will etwas heißen, denn Suppen mag er eher nicht. Als … Weiterlesen →

Schlachtefest

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Ich habe es nicht geschafft und musste mir Hilfe holen. Einer der männlichen Vorzüge ist ihr mehr an Kraft. Auch mein Mann ist mit mehr Kraft gesegnet als ich. Wie hätte ich ohne ihn diese köstliche Suppe kochen können? Beim … Weiterlesen →

Erntefrisch

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Meine Patientin aus der Gartenkolonie hat mich heute früh bereits erwartet. Fast jeden Morgen gehe ich mit Hund den Weg durch die Gärten. Bei schönem Wetter sitzt Frau H. entweder bei einer ersten Tasse Kaffee vor ihrem Häuschen oder wässert … Weiterlesen →

Herbst auf Lappen

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Beide Begriffe setzen Assoziationen frei, nicht wahr? Der Herbst bedeutet zunehmend kühlere Temperaturen (ja, ja, ich weiß, was das betrifft haben wir schon Herbst), kürzer werdende Tage, mancher denkt vielleicht sogar an den Herbst des Lebens. Lappen dagegen würde ich … Weiterlesen →